 |
| Foto : www.resepkuekeringku.com |
Kita semua tahu bahwa pisang adalah salah satu jenis buah yang dapat diolah untuk berbagai macam kudapan. Salah satunya adalah cake atau bolu. Dari banyaknya jenis pisang, pisang ambon yang paling sering digunakan sebagai bahan campuran kue. Salah satunya Cake atau Bolu Pisang Ambon. Kali ini penulis akan berbagi resep cara membuat Cake Pisang Ambon panggang yang lembut dan tentunya enak.
Nah, berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 300 gram margarin
- 200 gram gula pasir halus
- 6 kuning telur
- 5 putih telur
- 250 gram tepung terigu
- 2 buah pisang ambon haluskan
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
Ikuti cara membuatnya step by step ya!
- Kocoklah margarin dan gula halus sampai lembut. Kemudian masukkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu, vanili dan baking powder, aduk hingga rata.
- Masukkan pisang ambon, aduk lagi.
- Kocoklah putih telur hingga kaku. Kemudian masukkan ke dalam adonan pisang, sambil diaduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin.
- Kemudian Pangganglah dalam oven dengan suhu 180 derajat celsius. Selama 45 menit sampai matang.
- Setelah matang keluarkan dari loyang dan siap dihidangkan.
Sajikan Cake Pisang Ambon ini ditemani teh hangat waktu santai sore.
Sumber : www.resepkuekeringku.com
No comments:
Post a Comment